Diskuzní fórum

Welcome to the world of adult Dating loveawake.ru

Čerstvý zázvor oloupeme a najemno usekáme. Mrkev dobře očistíme a nakrájíme na šikmé plátky, ze kterých případně malými formičkami vykrájíme různé tvary, např. zvířátka. Pórek důkladně omyjeme, opereme, podélně rozřízneme, rozdělíme na plátky, za kterých vykrájíme kosočtverce.
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, na kterém osmahneme čerstvý zázvor. Podlijeme kuřecím vývarem a přivedeme k varu. Přidáme nakrájenou zeleninu, skleněné nudle nebo přelámané špagety a společně vaříme doměkka. Nakonec vše okořeníme solí, chilli, případně mletým zázvorem a podle chuti

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přilijeme vodu, bujón a přidáme na kostky nakrájené brambory, nastrouhanou mrkev a kostky anglické slaniny. Spíše nesolit, česnek tomu dá svou chuť.
Necháme vařit do změkčení brambor.
V misce si rozmixujeme 2 vejce a přidáme rozmačkaný česnek. To přidáme do polévky a necháme tak 3 min. zvolna povařit.
Podáváme s opečeným chlebem a kousky tvrdého sýru.

Gulášová polévka-bílá polévka

Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji a přidáme na kostky nakrájené maso. Poprášíme mletou paprikou, pepřem a solí podlejeme do třetiny vodou a dusíme do měkka. Přidáme brambory a dolejem vodu, vaříme dokavat brambory nezměknou. Nakonec zahustíme jíškou.

jsem to omylem napsala jinam :D

Při přípravě začněte s čočkou. Nejprve ji pořádně přeberte a propláchněte. Poté dejte vařit ve vodě až do změknutí. Mezitím si na pánvi osmažte na oleji cibulku, poté přidejte mouku a udělejte světlou jíšku. Následně ji přidejte k čočce. Stále míchejte a polévku dochuťte solí, rozmačkaným česnekem, mletým pepřem, majoránkou a čerstvou pažitkou nebo petrželkou.

Cesnecka-bila

Uvarim si vodu v hrnci dam tam varit brambory a cesnek majoranku, kmin, sul, pepr

Gulášová polévka-bílá polévka

Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji a přidáme na kostky nakrájené maso. Poprášíme mletou paprikou, pepřem a solí podlejeme do třetiny vodou a dusíme do měkka. Přidáme brambory a dolejem vodu, vaříme dokavat brambory nezměknou. Nakonec zahustíme jíškou.

GULÁŠOVÁ POLÉVKA

35 dkg hovězího masa (péro), nakrájet na kostičky
20 dkg vepřového (ramínko), nakrájet na kostičky
2 l hovězího vývaru
1 menší cibule, drobně nakrájet
½ mrkve, drobně nakrájet
1 menší petržel, drobně nakrájet
1/8 celere, drobně nakrájet
1 lžíce sádla
1 lžíce hladké mouky
35 dkg brambor, nakrájet na kostičky
2 rajčata, nebo 1 lžíce kvalitního rajského protlaku
½ lžičky kmínu
5 zrnek pepře
1 bobkový list
pepř

V hrnci rozpustit sádlo, přidat mrkev, petržel, celer, smažit 2 minuty.
Přidat cibuli, osmažit do světlehněda.
Přidat maso, osolit, osmažit, přidat mouku, promíchat.
Přidat rajčata, kmín, vydusit šťávu.
Přidat vývar, ale jen tolik, aby se maso dusilo, přidat celý pepř, bobkový list, maso dusit do měkka.
Přidat zbytek vývaru, brambory, vařit, až jsou brambory měkké.
Dochutit pepřem a solí.